Mercado de Suínos: Um Cenário Promissor para Produtores Brasileiros

O mercado de suínos no Brasil está vivendo uma fase positiva, especialmente após um período desafiador enfrentado em 2024. De acordo com a Associação Brasileira de Produção Animal, a recuperação se reflete em um aumento na valorização do produto, impulsionado pela redução da oferta de carne suína no mercado.
Jorge Ponchi Neto, um experiente produtor de suínos de São Paulo, destaca que, apesar das dificuldades anteriores, a situação atual é estável. Ele relata que sua granja, que vende cerca de 1,5 mil animais por mês, o que equivale a aproximadamente 100 mil toneladas de carne, está se beneficiando da melhoria do mercado.
Entre os fatores que contribuíram para esse cenário favorável, está a queda no preço do milho, um insumo crucial na alimentação dos suínos. Desde o segundo semestre de 2025, os custos de produção diminuíram, permitindo um aumento nas margens de lucro para os criadores.
Em 2023, o Brasil abateu 57 milhões de porcos, o que representa um crescimento de 1,3% em comparação ao ano anterior. A predominância do mercado interno é evidente, com 80% da carne suína sendo consumida no Brasil e apenas 20% destinada à exportação.
Os produtores estão otimistas com a recuperação do setor e a expectativa é de que essa tendência de valorização continue, beneficiando tanto os pequenos quanto os grandes criadores. O mercado de suínos, portanto, se apresenta como uma oportunidade promissora para os empreendedores do setor, que devem continuar monitorando as condições de mercado e os custos de produção para maximizar seus lucros.
Para mais informações, assista à reportagem exibida no programa Nosso Campo em 06 de julho de 2025.
Fonte: G1